Problemas no capitulo 9, 12, 13 e principalmente no 15

Livros
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Ola a todos, sou novato no tema, e no livro, estou gostando muito. Porém esbarrei em algumas questões que não consigo evoluir. Inicialmente estava com problemas no capitulo 9 onde era possivel clicar nos itens, exemplo: suco, ou em fatias - com nutella, e aparecer aquele menu com os pedidos prontos para enviar. Mas acabei solucionando isso. Porem, surgiu outro problema em seguida. Se clico em enviar, nao envia de fato.
Outro problema esta no qr code. o botão abre a camera, chega e ler o qr code, aparece uma mensagem de erro, porem não consigo ver a mensagem fecha a camera volta para o app mas nao sei o resultado. No caso uso o QrCode sugerido no livro mesmo.
Mas o que eu gostaria de saber principalmente é se da para usar o livro nas novas versoes do android. No 9 por exemplo o phonegap não funciona. o que posso usar no lugar?

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uma dúvida por exemplo é quanto ao arquivo app.js
talvez tenha me perdido na leitura mas ao final ele ficou assim:
$(’.collection’)

.on(‘click’,’.collection-item’, function(){

var nomeProduto = this.firstChild.textContent;

Materialize.toast(nomeProduto + ' Adicionado', 1000);

var $badge = $('.badge', this);

if ($badge.length === 0) {

    $badge = $('<span class="badge brown-text">0</span>')

    .appendTo(this);

}

$badge.text(parseInt($badge.text())+1);

})

.on(‘click’, ‘.badge’, function(){

$(this).remove();

return false;

});

$(’.scan-qrcode’).on(‘click’, function(){

cordova.plugins.barcodeScanner.scan(

    function(resultado){

        if (resultado.text) {

            Materialize.toast('Mesa ' + resultado.text, 2000);

            $('#numero-mesa').val(resultado.text);

        }

    },

    function (error) {

        Materialize.toast('Erro: ' + error, 3000, 'red-text');

    }

);

});

$(’.modal-trigger’).leanModal();

$(’#confirmar’).on(‘click’, function(){

var texto = " ";

$('.badge').parent().each(function(){

    texto += this.firstChild.textContent + ': ';

    texto += this.lastChild.textContent + ', ';

});

$('#resumo').empty().text(texto);

});

$(’.acao-limpar’).on(‘click’, function() {

$('#numero-mesa').val('');

$('.badge').remove();

});

$(’.acao-finalizar’).on(‘click’, function() {

$.ajax({

    url:'http://cozinhaapp.sergiolopes/novo-pedido',

    data: {

        mesa: $('#numero-mesa').val(),

        pedido: $('#resumo').text()

    },

    error: function(erro){

        Materialize.toast(erro.responseTex, 3000, 'red-text');

    },

    success: function(dados) {

        Materialize.toast(dados, 2000);

        $('#numero-mesa').val('');

        $('.badge').remove();

    }

});

});