Quando eu executo o comando "docker-compose -f production.yml up ", aparece o erro “FATAL: database “app_demo_production” does not exist” em que momento esse db deveria ter sido criado?
Oi Rafael, tudo bem ?
Acho que você encontrou um bug no livro 
Realmente o banco da aplicação não foi criado, como estou em processo de atulização de todo o livro, vou incluir esse problema que você encontrou.
O banco deveria ter sido criado com a instrução “rake db:create, rake db:migrate e rake db:seed” ou simplesmente “rake db:setup”, acho que no processo de escrita acabei engolindo essa parte, a criação do banco pode ser feita com as instruções inseridas no container da aplicação.
Muito obrigado por reportar esse problema! 
Eu que agradeço pela atenção. 